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レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？
野菜クリームスープ
と
目玉焼きトースト
野菜クリームスープ
調理時間約 2 分
- 材料
-
（1人前）
野菜ジュース 1/2缶
牛乳 1/2カップ
オリーブオイル 少々
- スープカップに野菜ジュースと牛乳を入れる。
- オリーブオイルを加えて、混ぜ合わせる（あればバジルの葉を加えれば、いっそうおいしくいただけます）
野菜ジュースと牛乳は半々が目安だけど、好みの割合で混ぜ合わせてみて。温めてもおいしい。
目玉焼きトースト
調理時間約 10 分
- 材料
-
（1人前）
食パン 1枚
卵 1個
マスタードマヨネーズ 適量
チョリソー 4本
- 食パンにマスタードマヨネーズを塗る
- チョリソーを輪切りにし、食パン上に真ん中を空けて囲むようにすき間なく並べていく。
- 真ん中には卵を割り入れ、こぼさないようにオーブントースター。5分強程度焼き、卵に火が通ったらでき上がり。
パンは6枚切り以上の厚めのものを使い、チョリソーは卵がこぼれないようにピッタリ並べるのがコツ。
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