手軽で簡単!　コンビニ　Cooking

レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？

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Vol.19　ポテサラオムレツとクロワッサンスープ

ポテサラオムレツ&クロワッサンスープ

ポテサラオムレツ
と
クロワッサンスープ

Let's Cooking

ポテサラオムレツ

調理時間約 5 分

材料
材料
（1人前）
ポテトサラダ　1パック
卵　2個
サラダ油　適量d
 
作り方
  1. 卵2個をボールに割りほぐし、塩・こしょうで調味する。
  2. フライパンを中火にかけてサラダ油適量を熱し、1の卵を入れ、手早く丸く全面に広げる。
  3. 半熟になったところにポテトサラダを広げ、卵が固まったらできあがり。

 

POINT
POINT

ポテトサラダは卵が半熟状の時に入れること。しっかり固まってからお皿に移せば、盛りつけ時に崩れない。

クロワッサンスープ

調理時間約 5 分

材料
材料
（1人前）
クロワッサン　1個
カップスープ（コンソメ味)　1個
粉チーズ　適量
 
作り方
  1. ちぎったクロワッサンとカップスープの素を器に入れ、上から熱湯をかける。
  2. よく混ぜて、粉チーズをふってできあがり。

 

POINT
POINT

クロワッサンはあまり小さくちぎらないほうがおいしい。スープがよく溶けるように、必ず熱湯を注ぐこと。

 


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