手軽で簡単! コンビニ Cooking

レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては?

Vol.25 ハンバーグローフとパングラタン

パングラタン&ハンバーグローフ

パングラタン

ハンバーグローフ

Let's Cooking

パングラタン

調理時間約 10 分

材料
材料
フランスパン8cmの輪切り2切れ
クラムチャウダー 1パック
とろけるチーズ(ピザ用) 適量
 
作り方
  1. フランスパンを8cmくらいの輪切りにし、底を残して中をくりぬく。
  2. くりぬいた中にクラムチャウダーを流しいれ、上からとろけるチーズをかける。
  3. オーブントースターでチーズがフツフツいうまで焼く。

 

POINT
POINT

パンの底が抜けないように注意しながら、中をくりぬく。白い部分がほどよく残っているほうがむしろ美味しい。

ハンバーグローフ

調理時間約 15 分

材料
材料
レトルトハンバーグ 5枚
ごはん(小) 半パック
とろけるスライスチーズ 4枚
ピザソース 適量
プチトマト  適量l
 
作り方
  1. ハンバーグをレトルトパックから取り出し、パックに残ったソースでごはんを和える。
  2. アルミホイルを敷いた上にハンバーグ、ごはん、チーズ、ハンバーグ…の順で重ねていき、重ね終わったらホイルできっちり包む。
  3. 2をオーブントースターに入れ、約7分焼く。
  4. プチトマトを粗みじん切り、ピザソースと混ぜておく。
  5. 焼き上がった3を2等分して皿に盛り、4のソースをかけてできあがり。

 

POINT
POINT

とろけるチーズとごはんがハンバーグ同士を密着させる糊の役割に。押しつけるようにして重ねるのがコツ。

 


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