手軽で簡単!　コンビニ　Cooking

レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？

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Vol.32　カレーと黒こしょうクリームチーズのディップ

カレーディップ&黒こしょうクリームチーズディップ

カレーディップ
と
黒こしょうクリームチーズディップ

Let's Cooking

カレーディップ

調理時間約 5 分

材料
材料
レトルトカレー　1パック
とろけるチーズ　適量
6枚切り食パン　2枚
 
作り方
  1. レトルトカレーを耐熱容器に入れ、溶けるチーズをのせて、レンジで約1分加熱する。
  2. 耳を落とした食パンをスティック状に切り、オーブントースターでカリカリに焼く。

 

POINT
POINT

溶けるチーズは、辛口のカレーをマイルドにする効果もあり。たっぷりのせたほうがおいしいよ。

黒こしょうクリームチーズディップ

調理時間約 3 分

材料
材料
クリームチーズ　1パック
にんにくチューブ　適量
黒こしょう　適量
きゅうり　1本
 
作り方
  1. クリームチーズににんにくのすりおろしを好みの量だけ加えてよく混ぜる。
  2. 1に黒こしょうをたっぷりふってよく混ぜ、縦切りの一口大に切ったきゅうりの上にトッピングしてできあがり。

 

POINT
POINT

きゅうりは縦一口大に切り、中央部分をスプーンで切り抜くと、クリームチーズをのせやすい。

 


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