手軽で簡単! コンビニ Cooking

レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては?

Vol.36 フローズンバナナヨーグルトとトマトアイスボール

フローズンバナナヨーグルト&トマトアイスボール

フローズンバナナヨーグルト

トマトアイスボール

Let's Cooking

フローズンバナナヨーグルト

調理時間約 5 分

材料
材料
プレーンヨーグルト 小1パック
バナナ 1本
レモン果汁 適量
 
作り方
  1. バナナは皮をむき、変色しないようにレモン汁をふりかけながら、フォークの背でつぶしておく。
  2. 密封容器にヨーグルト、つぶしたバナナ、砂糖(ヨーグルトについてきたもの)を入れよく混ぜる。
  3. ふたをして冷凍庫に入れ、2~3時間凍らせ、スプーンで削るようにして器に盛る。

 

POINT
POINT

バナナはフォークの背で、なめらかにつぶしておくと食感がよくなる。 レモン果汁を加えると、色がきれいに仕上がる。

トマトアイスボール

調理時間約 5 分

材料
材料
プチトマト 1パック
コンデンスミルク 適量
 
作り方
  1. プチトマトを底が浅い容器に並べて、冷蔵庫で2~3時間凍らせる。
  2. 凍ったプチトマトを1こずつ水洗いし、皮をむく。
  3. 器に盛り、コンデンスミルクをかけてできあがり。

 

POINT
POINT

プチトマトの皮は、凍ったところで水洗いするとスルリと簡単にむける。面倒なら、皮はむかなくてもOK。

 


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