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レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？
とりから中華マリネ
と
マーボチャーハン
とりから中華マリネ
調理時間約 10 分
- 材料
-
（2人前）
鶏のからあげ 1パック
野菜サラダ 1パック
プチトマト 6個
ポン酢 大さじ3
ごま油 大さじ3
371kcal
- 野菜サラダを食べやすい大きさに切り、プチトマトは半分に切る。
- 1を器に入れ、ポン酢とごま油を加えてよくまぜる。
- 半分に切った鶏のからあげを2に入れよく混ぜる。
- そのまま5分ほど置いて味をなじませる。
タレと野菜を最初にあえておくと、野菜から水分が出てちょうどいい味加減になるよ。
マーボチャーハン
調理時間約 5 分
- 材料
-
（2人前）
ごはん 1パック
ウインナー 6本
麻婆なすの素 1/3パック
料理酒 大さじ1
サラダ油 大さじ2
グリンピース 適量
442kcal
- フライパン井サラダ油を入れ火にかけ、中火で輪切りにしたウインナーを炒める。
- 強火にしてごはんを加え、パラリとするまでさらに炒める。
- 2に麻婆なすの素を加えてよくかき混ぜ、料理酒を振りかけてざっと混ぜる。
- 3を皿に盛り、グリンピースを散らしてできあがり。
ごはんをパラリとさせるには、強火でサッと炒めるのがコツ。
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