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レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？
のりたらこスティック
と
ポテトクリームスープ
のりたらこスティック
調理時間約 5 分
- 材料
-
（2人前）
たらこパスタソース 1人前
刻みのり 適量
マヨネーズ 大さじ1
食パン(6枚切り） 3枚
303kcal
- たらこパスタソースをボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
- 食パンの片面に1を塗り、軽く焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く。
- 2に刻みのりを散らし、スティック状に切る。
パスタソースは味が強いので、薄く塗ること。そのほうがさっくりと焼き上がる。
ポテトクリームスープ
調理時間約 10 分
- 材料
-
（2人前）
フライドポテト（冷凍） 150g
コンソメ(固形） 1個
牛乳 500cc
クリームチーズ 30g
359kcal
- 鍋に凍ったままのフライドポテトを入れ、ひたひたの水と砕いたコンソメを加えて煮る。
- ポテトが軟らかくなったら軽くつぶし、牛乳を加える。
- 2が沸騰したら火を止め、クリームチーズを入れて溶けるまで混ぜる。
クリームチーズは焦げやすいから、溶かすときは火を止めて、余熱でよくかき混ぜよう。
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