手軽で簡単! コンビニ Cooking

レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては?

Vol.69 あっさり味が恋しくなったらコレ!

焼きおに茶漬け&なめたけマヨパスタ

焼きおに茶漬け

なめたけマヨパスタ

Let's Cooking

焼きおに茶漬け

調理時間約 7 分

材料
材料
(1人前)
焼きおにぎり 2個
梅干し 1個
味付けのり 適量
ウーロン茶 適量
171kcal
 
作り方
  1. 焼きおにぎりを電子レンジで加熱して器に盛る。
  2. ウーロン茶を耐熱容器に入れ、電子レンジで3分加熱して1の上から注ぐ。
  3. 梅干しと味付けのりをトッピングする。

 

POINT
POINT

焼きおにぎりもウーロン茶もアツアツに加熱して。焼きおにぎりの香ばしい風味が、ウーロン茶に溶け出して絶品。

なめたけマヨパスタ

調理時間約 10 分

材料
材料
(1人前)
パスタ 80g
なめたけ(瓶詰) 50g
ハム 4枚
マヨネーズ 大さじ4
刻みネギ 適量
785kcal
 
作り方
  1. 鍋に塩を少々入れたお湯を沸かし、パスタをゆでる。
  2. ボウルになめたけと短冊切りにしたハム、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
  3. ゆで上がったパスタをザルに上げ、よく水分を切って皿に盛り、2をのせて刻みネギを散らす。

 

POINT
POINT

マヨネーズが多いとこってり味に、なめたけが多いとさっぱり味に仕上がる。好みで加減して。

 


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