京都で圧倒的な人気を誇っている『ホットポイントグループ』。熊本に進出するとともに関東にも出店し、すでにその名をとどろかせている。それが、横浜でおなじみの『横浜ダンディーグループ』だ。
お客さんからの信頼も厚く、京都のお客さんが出張で横浜の系列店を利用することも多いという。
『横浜ダンディー』では広い個室に大きなシャワースペースを設け、マットサービスを提供している。これはグループ店では唯一ここだけのサービス。その土地の特色を活かし、それぞれの店に個性を持たせるため、京都らしさを他店に反映させることはない。しかし、スタッフのやわらかいしゃべり方や物腰から京都の雰囲気が感じられることも。 |