指名を取るために頑張ってくれるコが一番です!
- 後藤喜一さん
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好奇心倶楽部
(ホテル型イメージクラブ)
コンセプトが「妹になんでも教えちゃう」なので、うちでは基本的に素人、つまり未経験者をメインに採用しています。年齢は、平均21歳くらいを目安にしていますが、それより多少上でも見た目が若ければ問題ありません。童顔というか、幼い雰囲気があれば十分です。
面接の際に注意すべきことを強いて挙げるなら、タバコはやめたほうがいいですね。いきなり吸われたりすると、こちらもあまりいい気分はしません。とはいっても、それで不採用にはしませんよ。もしかしたら、実際にはいいコかもしれませんからね。あくまで内面重視です。
それよりも、変に業界慣れしているコのほうが採用は厳しいですね。そういうコの多くは、出勤表も提出しなければ身分証も持ってこない。ただお金目当てで働いているだけ
じゃ、指名もつきにくい。ウチとしては、そういうコよりも、むしろ「自分に自信のないコ」のほうを優遇します。なぜなら、自信がないからこそ指名を取ろうと一生懸命やってくれるからです。もちろん、それはお客さんにも通じますから、必然的に人気が出るんです。本当に大切なのは中身なんですよ。初心を忘れないことは、どんな仕事でも大切だということですね。
構成/田口元義
最低限のマナーです。
やはり接客業だから、見た目の印象は大切。
ケバくする必要はないけど、自分がいちばんカワイク
見えるファッション、メイクを心がけて。
これは最初に電話するときからの心がけ。
いきなりタメ口じゃ、非常識だと思われちゃう。
喋り方は個性もあるけど、何か聞かれたときにはハッキリと答えよう。
面接時の雰囲気は、そのまま接客のときの雰囲気につながる。
お店の人はそう考えます。
だからアナタもお店の人=お客さんと考えて、
にこやかに、でもある種の緊張感を持って面接にのぞもう。
たとえば、テーブルに灰皿があっても、タバコはガマン。
ほおづえをついたり足を組んだり、リラックスしすぎないこと。
仲のいい友達と一緒のほうが安心できるのはわかるけど、
お店の人から見たら「入るのが一緒なら辞めるのも一緒かも」。
それは迷惑なので、敬遠されがちです。
わからないこと、聞きたいことはあらかじめメモっておいて忘れずに聞こう。
これがいちばん大事なこと。
・ 給料システム(基本時給/歩合給の場合はその内容、女のコへのバック率/
給与保証/昇給システム/ボーナス制度など)
・ 自己負担経費(制服のレンタル代/クリーニング代/衛生用品代など)
・ ペナルティ(指名数ノルマ/遅刻・欠勤・当日欠勤・無断欠勤の罰金など)
・ その他待遇(待機場所はどこか/アリバイ会社の利用など)
・ サービス内容
とくに最後の「サービス内容」は大切。自分で選べるものについては、どこまでOKで何がNGかも伝えておこう。