ラブエナ

皆さんが、愛するパートナーとよりよいメイクラブができるよう、料理でお手伝い。
AV男優を始めていつの間にか10年の一徹が贈る!!いわゆる「精」がつく食材を使った「簡単」で「美味しい」料理コーナー。

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料理名
vol.06
カリフラワーと手羽中のクリームスープ
※クリックすると拡大画像をスライドショーでお楽しみいただけます。
一徹1 一徹2 一徹3 一徹4 一徹5
材料
完成見本
・カリフラワー 1個(300g)
・牛乳 400cc
・鳥の手羽中 200g
・水 400cc
・塩・胡椒 適量
作り方
行程1
① 鍋に手羽中と水を入れ、火にかけます。
沸騰したら灰汁をすくい、蓋をして弱火で 20分火にかけます。
行程2
② カリフラワーは小房に切り分けます。
  (1)鍋から手羽中を取り出し、鳥の出汁でカリフラワーを煮ていきます。
  (2)10分程煮たら、出汁・カリフラワーをバーミックス等でピューレ状にし、塩・胡椒で調味します。
行程3
③ 手羽中の骨を取り除きます。(お好みで)
行程4
④ ②の鍋に牛乳と手羽中を入れ、加熱します。
温まってきたら塩・胡椒で調味しお皿に盛り付け完成です。
(お好みで砕いたクラッカー、パセリ、オリーヴ油等をかけても美味しいです。)
一徹プロフィール
一徹
Height:174cm
Birth:1979.2.21
Hobby:家庭菜園、料理
Special:スローセックス
業界初のメーカー専属AV男優として、女性向けAV「SILKLABO」で活動中。人気AV男優「エロメン三銃士」のひとりとして、TV・ラジオ・雑誌・イベント等出演中。

Blog:Ittetsu Official Blog
 

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