コンビニクッキング-第7回-
レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては?
ホットマーマレード
カステラアイス
-
ホットマーマレード
(調理時間約2分)open
-
●材料
(1人前)
マーマレード 大さじ1~2杯
熱湯 適量g
●作り方
耐熱カップにマーマレードを入れ、熱湯を注ぐ。 スプーンでよく混ぜてできあがり。
マーマレードの分量はお好みで加減して。ほかのジャムを使ってもおいしくできます。
-
カステラアイス
(調理時間約5分)open
-
●材料
(4人前)
カステラ 6切れ
牛乳 200cc
生クリーム 1パック
●作り方
密閉容器にカステラを並べ、生クリームと牛乳をひたひたに注ぐ。
フォークでカステラをつぶし、容器にふたをして冷凍庫で凍らせる。
生クリーム&牛乳にひたしたカステラをフォークでつぶす。冷凍庫に入れて4~5時間後が食べごろ。