コンビニクッキング－第57回－
レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？
vol.57
フルーツの風味を生かした甘過ぎないデザート
フルーツチーズロールと
コンデンスミルクオレンジ
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フルーツチーズロール
（調理時間約10分）open
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●材料
ミックスフルーツ（缶詰） 170g
クリームチーズ 100g
サンドイッチ用食パン(10枚切り） 4枚
●作り方
ミックスフルーツのシロップを切り、細かく刻んでボウルに入れる。
室温に置いてやわらかくしたクリームチーズを1に加え、ペースト状になるまで練る。
ラップの上に食パンを置き、片面に2を塗り、ラップごとロール状に巻く。
ラップで巻き終わったらすぐに開けずに、味を落ち着かせるため冷蔵庫で冷やして。
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コンデンスミルクオレンジ
（調理時間約1分）open
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●材料
100%オレンジジュース(砂糖不使用) 300cc
コンデンスミルク 大さじ2
●作り方
オレンジジュースにコンデンスミルクを入れ、よくかき混ぜる。
コンデンスミルクが甘いので、オレンジジュースは砂糖不使用のものを使って。冬はホットにするとおいしい。