コンビニクッキング－第76回－
レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？
vol.76
野菜たっぷり！ 簡単＆オシャレなおつまみレシピ
ポテサラオーブンサンド
きんぴらの生ハム巻き
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ポテサラオーブンサンド
（調理時間約10 分）open
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●材料
（2人前）
食パン(8枚切り） 4枚
ポテトサラダ 1パック
ゆで卵 2個
野菜サラダ 1パック
434kcall
●作り方
食パンは茶筒などで丸くくりぬく。
1の上にポテトサラダとゆで卵をのせる。
2を皿に盛り、野菜サラダで飾りつける。
ゆで卵は、黄身だけを茶こしなどで裏ごししたものをのせると、見栄えがグンとアップ。
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きんぴらの生ハム巻き
（調理時間約 5 分）open
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●材料
（（2人前）
生ハム 1パック
きんぴらごぼう 適量
かいわれ大根 適量
151kcal
●作り方
生ハムを2枚ずつ重ね、きんぴらごぼうとかいわれ大根を端にのせて、クルクルと巻く。
巻き終わりが下になるように皿に盛る。
きんぴらごぼうの代わりにごぼうサラダを使うと、あっさり味に仕上がる。