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コンビニクッキング－第87回－

コンビニクッキング
レトルトをチンするのもいいけれど、コンビニで手に入る食材にほんの少し手を加えれば、オリジナルのあったか料理のできあがり。手軽で簡単にできるお料理レシピをご紹介します。たまには手作り、楽しんでみては？
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vol.87
秋になってもおいしく感じる飲物といえばココア。おやつにもたっぷり使っちゃおう
ココアミルクセーキ と ココアトライフル
ココアミルクセーキ と
ココアトライフル
レッツクッキング
ココアミルクセーキ
（調理時間約1分）open
●材料
（（1人前）
卵黄　1個
牛乳　200cc
ココア　大さじ1～2
230kcal
●作り方
密閉容器に卵黄と牛乳、ココアを入れてよく振り、混ざったらコップに注ぐ。
ポイント
レシピ1
無調整ココアを使用する場合、ハチミツなどを加えて甘さを調整して。卵黄の代わりにバニラアイスを使ってもおいしい。
ココアトライフル
（調理時間約15 分）open
●材料
（2人前）
生クリーム　150cc
グラニュー糖　大さじ1
ホットケーキミックス　200g
卵　1個
牛乳　150cc
ココア　大さじ3
バナナ　1本
むき栗　適量
909kcal
●作り方
生クリームにグラニュー糖を加え、角が立つくらい泡立てる。
別のボウルに入れたホットケーキミックスにココア、溶き卵と牛乳を加えよく混ぜ、テフロン加工のフライパンで両面がきつね色になるまで焼く。
2をひと口大に切り、1と一緒に器に盛り合わせ、むき栗とバナナを飾る。
ポイント
レシピ2
ホットケーキミックスとココアは、卵や牛乳を加える前に混ぜておくと、ムラなく混ざって仕上がりがきれいに。