いろんなお仕事を先輩達のインタビューと共にご紹介。理想の環境を探そう。
vol.99
仕事が楽しみになる!?
自分へのご褒美スイーツ♪
仕事が楽しみになる!? 自分へのご褒美スイーツ♪
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まいさん／メイドパフェ（派遣型ホテルヘルス）open
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休日のショッピングと
スイーツがやる気の源です♪
お休みの日は、スペシャルなスイーツを買いに出かけるというのは「メイドパフェ」の、まいさんだ。
「出勤前、お店近くのコンビニで、プリンやお菓子の新製品チェックをして、購入することもあるんですけど、スイーツっていうと、やっぱりお休みの日かな。私、仕事場もショッピングするのも池袋なんです。週に１度はお友達を誘って、ショッピングをしながらスイーツを買いに行くんです。基本は、池袋西武のデパ地下にある『アンテノール』の『ショートケーキ』ですね♪ ここの生クリームの味が好きなんですよね。おいしいものを食べると、次も頑張ろうって気持ちになれるのがいいんですよ～」
一緒に遊びに行くのは、入店してからできた友人とか。今のお店は、女のコがみんな仲がよくて、居心地がいいのが魅力とのこと。さらに、スタッフもよく声をかけてくれて話しやすい雰囲気をつくってくれる。また、メイドテーマのお店といってもオタク系のお客様は少なく、普通に優しい方が多いので働きやすいそうだ。
私のご褒美スイーツ
ショートケーキ
［アンテノール／525円（税込）］
香り豊かで、卵たっぷりのふわふわスポンジに、優しい甘さの生クリームとイチゴでデコレーション。すべてが厳選された素材のため、上品かつコクのある味わいを楽しませてくれます。スポンジの間に、大きなイチゴが贅沢に使用されているのもうれしい♪ 食べたあとの、なんとも言えないあの満足感がたまりません。
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るりさん／アメリカンクリスタル （店舗型ファッションヘルス）open
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スイーツ好きだけどダイエット中なので
意識して午前中に食べるよう心掛けています
スイーツは、カロリー燃焼をしやすい午前中に食べるよう意識しているというのは、「アメリカンクリスタル」の、るりさん。
「スイーツ好きですね♪ 特に、アイスクリームが一番！ 時間に余裕のあるときは、『ピエール・マルコリーニ』や『ＫＩＨＡＣＨＩ』とかも食べに行きますけど、私にとってアイスは日常食なので、仕事帰りにコンビニで新製品とか見かけると、思わず買っちゃいますね。中でもお気に入りは『ハーゲンダッツ』の『ドルチェシリーズ』です。本当は『抹茶ソース』が一番のお気に入りなんですけど、季節限定商品なので今は売ってないんですよ。でも『ティラミス』とかも同じくらいおいしいんですよ。アイスなんだけど、普通のアイスとはひと味違う甘さと食感とがたまらないんですよね♪」
るりさんが在籍する「アメリカンクリスタル」はミクシーグループのお店で、ほかの地域のお店にヘルプ出勤をすることもあるという。そこで、接客したお客様が気に入ってくれて、新宿まで遊びに来てくださることも少なくないそうだ。
私のご褒美スイーツ
ハーゲンダッツアイスクリームの
ドルチェシリーズ
［ハーゲンダッツ／326円（税込）］
デザートやケーキの華やかさや食感をアイスクリームで表現したドルチェシリーズ。味わいだけでなくスプーンを刺したときの柔らかさ、口に広がる甘みとコク、そして満足感、そのすべてが単にアイスではなく、本格スイーツとして楽しませてくれるんです。
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水樹純さん／おってィも （サロン）open
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時間に余裕のある出勤前にスタッフと
近くのカフェでスイーツ
近くにスイーツのおいしいお店があっても、遅番シフトを中心に働いているてぃんくら～だと、なかなか立ち寄る機会が少なくなってしまう。よって、スタッフとちょっとした打ち合わせがてらに寄ることが多いというのは、「おってィも」の水樹純さん。
「たまに、早上がりするときに立ち寄れることもあるんですけど、基本的には出勤前に寄って食べる感じですね。あとはスタッフと打ち合わせとかするときに、寄らせてもらうって感じですね。スイーツの中でも私の好みにバッチリ合うのが、店からすぐのカフェ『Dexee Diner』の『特製パンケーキ』ですね。普通のホットケーキとは違う見た目、選べるソースや、アイスなどのトッピングとか、自分好みにその日の気分でいろいろアレンジできるのも楽しくっていいですよね♪ 」
もともと、カフェやファストフードなどでのアルバイト経験がある水樹純さんは、今の職場が、今までに働いてきたカフェやファストフードの職場と比べて、その雰囲気や人間関係が驚くほどよいことに感心するそうだ。
私のご褒美スイーツ
特製パンケーキ
［Dexee Diner／680円（税込）］
ほんのり甘く、そしてボリューム感たっぷりな厚さのパンケーキ♪ 外側が少しカリカリした食感で、中はふわふわ。そして、一口食べれば、豊かな甘みがゆっくりと広がるんですよ～。卵やはちみつといった素材のうま味を活かした優しい甘さが、心を豊かにしてくれるんです。
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れみ/span>さん／JJクラブ （店舗型ファッションヘルス）open
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お客様と恋人気分で
食べるスイーツは、絶品です
お客様が来店時に手土産にスイーツを持参してくることも少なくない。もちろん、接客後に食べるのも悪くないのだが、恋人風の接客スタイルのため、接客時間中に一緒に食べたいとお客様が希望することも多々あると話してくれたのは「JJクラブ」の、れみさんだ。
「スイーツは、お客様が買ってきてくださることが多いですね。接客時間中に一緒に食べるのは、時間が限られるお仕事なので少し気も引けるんですけど、一緒に食べておいしそうな笑顔を見せてあげることのほうが、よろこばれるんですね。ですので、プレイ時間が短くなってしまうことを確認の上、一緒に食べるようにしています。個人的な好みをいえば、甘過ぎない『ミルクレープ』が好きですね♪ 自分でも買って帰るときは、遅い時間でも営業している『渋谷109ー2』の『銀座コージーコーナー』で買うことが多いですよ」
お客様がこのように気軽に手土産を買って来店するのも、店舗型のお店だということも大きく影響しているのかもしれない。もちろん、てぃんくら～自身の恋人風の熱い接客スタイルが一番の影響を与えていることに間違いはない。
私のご褒美スイーツ
ミルクレープ
［銀座コージーコーナー／３３６円（税込）］
何層にも積み重ねられたクレープ生地とクリームは、まさにふわふわ。食べる瞬間にバニラの香りが広がるのと同時に、口の中にすーっと溶けていくんです。表面クレープの軽い焦げがいいアクセントなんです。ボリューム感のある大きさなのに、とても軽い食感で、無理なく食べられちゃいます。
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えるなさん／夜這い屋本舗 （店舗型ファッションヘルス）open
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仕事の合間に糖分補給、休みの日は、
宝探し気分で注目スイーツをお取り寄せ
忙しく少し疲れたときの、一口のスイーツは集中力を高め、テンションを回復してくれる。そのため、出勤の際には必ずチョコレートなどのスイーツをコンビニで購入するというのは「夜這い屋本舗」の、えるなさん。
「出勤の際、いつもスイーツを買っておくんです。そして接客に軽く疲れを感じたら、スイーツを口にするんですよ。一番のお気に入りは『カバヤ』の『生キャラメル』。10個も入って200円以下！ しかも、夏でも常温で溶けないんですよ～。だから買い置きもできるし、食べるときに手も汚さないし、かなり理想的な一口スイーツですね」
えるなさんは、お休みの日はネットでお取り寄せスイーツを注文するのが楽しみだという。そのときも低価格にはこだわって2000円以下の商品だけを探している。高くておいしいなら当たり前だし、おいしくてもこの値段でこの程度かと考えるとがっかりするからだという。もちろん、この発想は、自分の接客にも活かし、お客様ががっかりすることのない接客を大切にしているそうだ。
私のご褒美スイーツ
生キャラメル
［カバヤ／１９８円（税込）］
生キャラメルなのに常温保存ができて低価格！ だからバッグの中に常備できるんです。だけど、封を開けると、とろける柔らかさと、口いっぱいに香りが広がる点はまさに生キャラメルなんです。某牧場の人気商品よりやや甘みが濃厚なので、疲れたときにはむしろ最適かも。
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さゆみさん／ドラマ （店舗型ファッションヘルス） open
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スイーツは買ってもらうものと決めてます。
でもチョコだけは買っちゃうんですよね
スイーツの甘い誘惑に勝つのは困難だ。そのため、気が付くと買って食べているという女のコも少なくない。「ドラマ」で働くさゆみさんもチョコレートが好きで、ついついコンビニに立ち寄っては買ってしまうのだと言う。
「スイーツという意味では、自分では買わないことにこだわっているんです。女のコとしてスイーツは男性におごってもらうのが理想だとは思うんです！ でもチョコレートだけは特別で、つい自分で買って食べちゃうんですよね。その中でも、お気に入りは『ロッテ』の『紗々』です。チョコレートの糸がカゴのように編まれていて、中にたくさん空間があるから、食べたときの満足感はあっても、思ったほどカロリーも高くないし、おなかにも負担が少ないんですよ。スイーツも好きですけど、やっぱりごはんはしっかり食べないといけないですからね。そういう意味でも都合がいいんですよね」
プレイルーム兼待機室の個室は自由にエアコンで温度調節ができるので、夏場でもチョコレートが溶ける心配がいらないそうだ。これも店舗型営業のお店ならではの魅力といえそうだ。
私のご褒美スイーツ
紗々
［ロッテ／２１８円（税込）］
チョコの糸で幾重にも編まれていて、美しさと味わいもピカイチです。一口、食べるとチョコがほどけ、とろけて独特のやわらかな甘みが広がる。これがなんともリッチな感覚を楽しませてくれるんですよ。また編んだすき間のおかげで、サイズの割にカロリーが低いのもオススメです♪