血も滴るロースとビーフをお客様の前でスライスするコーナー
シェフや職人さんが手さばきを披露してくれる「実演コーナー」は、「仕事」の象徴。
あなたが「食べたいし、見ていると面白いし」といって並んだコーナーが何か。その回答で、あなたが現在興味を持っていたり目をつけているのはどういう仕事なのかがわかります。
とにかく、お金持ちを相手にしたいわ
ローストビーフといえば「高価」「リッチ」というイメージ。それを切り分けているところに興味を惹かれたあなたは、”お金持ちを相手にする仕事”に目をつけているようです。たとえば何かお店をやるにしても、平均よりもワンランクツーランクも上の価格帯にして高級路線を狙ったり。不景気でもお金持ちの人って一定数は存在するし、お金持ちじゃないけどたまに贅沢したい人もいるしで需要は見込めます。まずは資金を貯めましょう!